雞片首烏湯
雞片和何首烏湯所需的材料
主料為何首烏、雞肉、色拉油、鹽、蔥、姜。
雞片何首烏湯的做法
1.雞肉洗凈切片,何首烏洗凈備用;洋蔥和生姜洗凈切碎。
2、鍋置火上,倒入色拉油,爆香蔥姜,放入雞肉翻炒片刻。
3.倒入清水,放入何首烏,加鹽煮至熟。
雞片首烏湯的功效與作用
秋冬是進補的季節,多喝雞湯總是沒錯的。今天推薦的湯是用何首烏煮的滋補湯,可以有效緩解皮膚衰老,增強細胞活性,有很好的補腎功效。雞肉具有溫中益氣、補虛益精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。何首烏養血滋陰、潤腸通便,可治療腰膝酸軟、須發早白、肝腎陰虛等癥。此湯不僅可以補血壯陽,還可以緩解肝血不足引起的頭暈、頭痛或精力不佳,還可以緩解疲勞,有益健康。
大家都學過雞片和何首烏湯。何首烏實際上有許多它可以實現的美味食物。我們需要知道的是它的營養價值和經常吃它的好處,這樣才能使我們的身體更健康。秋冬滋補養血、補虛解乏。