牛奶燕窩粥
準備材料:大米100克、牛奶500毫升、清水300毫升、白燕窩壹個。先將大米洗凈,然後將燕窩浸泡4-8小時。然後,將大米和水壹起放入鍋中,大火煮開後轉小火煮30分鐘。當米粒膨脹時,加入牛奶和白燕窩,繼續小火煮20-30分鐘,直到牛奶變得又香又粘又好吃。吃的時候可以加點糖或者鹽,味道更豐富!
燕窩雞湯
準備材料:壹個白燕窩或3-5克,壹只雞,姜片,石蓮子,續斷,砒霜和阿膠。先把雞肉煮5分鐘,然後放入燉鍋中。將白燕窩浸泡8小時。將蓮子、續斷、米絲煎30分鐘,然後加入燉鍋,加入姜片和阿膠,燉兩個半小時,然後加入白燕窩再燉半小時,最後加鹽調味。熱滋補品,趁熱享用吧!
燕窩和雪梨燉菜
準備材料:燕窩10克、雪梨壹個、枸杞適量、冰糖適量。將燕窩浸泡在純水中4小時,並清洗以去除鳥毛。枸杞洗凈,雪梨切丁,和燕窩、冰糖、純凈水壹起放入碗中。蓋上保鮮膜,放入水中燉30分鐘。清甜滋潤的燕窩和雪梨燉得又暖又好吃!