法國藍帶學院(澳洲)擁有百多年的辦學經驗,該校在廚藝、酒店與名勝管理、會議與節事管理以及飯店經營領域提供最高檔次的培訓。 創立於 1895 年的巴黎,向來是培養法國廚師的最高學府,更有“法國美食文化”搖籃的美譽。目前已有26 所分校,遍及美、英、澳、日…等15 個國家,Le Cordon Bleu 教授烹飪及西點烘培的經驗已有壹百年,其專業程度堪稱世界首屈壹指。
法國藍帶餐飲學院 廚藝證書課程(悉尼校區)
課程名稱:Diploma of Professional Culinary Management-Cuisine
學費:$47000澳幣/2年(按目前匯率1:5.5算合人民幣258500元)
生活費:6萬人民幣(打工的話最多可以省下這部分費用)
費用合計:約19萬元/年
入學條件:高二結業或高中畢業學生,IELTS 5.5
每年 1 、4 、7 、9 月開課。
課程安排是這樣的:壹***是2年3個月的學習時間。首先,是壹個9個月的廚房課程,基本上都是在廚房裏,包括Cuisine &Patisserie的課程。分為三個月的基礎,三個月的中級,三個月的高級。然後是18個月的課程,先是6個月念書,然後是6個月的工作實習,最後是6個月的主廚課程。 廚房課的9個月,按基礎 $7600,中級$7800, 高級$9600, 後面的課程是 4級證書 $11000, Diploma $11000. 總***算下來是,$47000 澳幣。壹般的TAFE價錢2年時間在2萬澳幣左右,所以說是很貴的了。
希望能夠幫到妳~~~