1. 庫爾勒 (Korla)，新疆
新疆是壹個充滿異域情調的地方，也擁有著獨特而豐富的美食文化。庫爾勒位於天山南麓和塔裏木盆地中部，並且是新疆最大烏孜別克族人聚居地之壹，這裏可以品嘗到許多中亞、波斯和蒙古傳統菜肴。
- 地鍋牛蛙: 這道菜以牛蛙為主材料，加上各種辣椒和香料制成。
- 羊肉抓飯: 這是當地民眾最喜歡的傳統美食之壹，將羊肉和米飯混合在壹起，並添加大量香料。
2. 鄂爾多斯 (Erdos)，內蒙古
內蒙古是中國少數民族聚集區，也是壹個屹立於草原上的美食寶庫。鄂爾多斯市位於內蒙古自治區中部，被譽為“中國羊肉之都”，這裏的羊肉做法和口味非常獨特。
- 火燒羊肉: 這是當地的傳統名菜，將小塊羊肉放在鍋中烘烤煮熟，再加入各種香料。
- 羊肉湯: 這是內蒙古人最喜歡的湯之壹，將新鮮的羊肉、洋蔥、姜和其他香料壹起煮成。
3. 嘉峪關 (Jiayuguan)，甘肅
甘肅省從東到西跨越3000多公裏，這裏有著非常豐富的風味食品。嘉峪關是長城上的壹個重要據點，在這裏可以品嘗到甘肅省最著名的特色菜品。
- 四合面: 這是嘉峪關非常有名的傳統面條菜品之壹，以其細而有彈性的面條和濃郁的牛肉湯而聞名。
- 驢打滾: 這道甜點是當地人喜愛的美食之壹，是將煮熟的驢肉與面粉混合在壹起，裹上芝麻和紅棗制成。
以上是我為您推薦的中國美食荒漠城市，這些城市都有著獨特的地理環境和文化背景，在那裏可以品嘗到非常豐富、美味的當地美食。