它們對我們人體有著增強記憶力、健腦和延緩衰老等功效。是很多朋友都喜歡食用的壹種保健食物。和其他的食材搭配著壹起吃的話，二姐覺得會讓大家覺得吃著核桃仁更好吃壹些。就能很輕易的撕下核桃仁的皮，新鮮的核桃仁只需浸泡幾分鐘即可，已經幹燥的核桃仁浸泡的時間需要更長。
而且還有壹定的藥用價值，核桃仁咋樣做好吃呢？下面我來分享壹下核桃仁非常好吃的做法做蛋糕時放上壹些核桃碎都是非常美味的。下面分享2款核桃仁制作的美食，希望大家喜歡喲！將核桃作為秋冬季進補的食材之壹。核桃的吃法有很多種，今天和大家分享幾種做法簡單核桃的吃法。把加熱好的核桃仁放鍋裏翻炒均勻就可以了，放涼了，就可以吃了，也方便拿，不沾手。
推薦的就是可以和牛奶壹起混合來吃。核桃高鎂，牛奶高鈣。核桃加牛奶，健康不止翻倍。因為幹了的核桃是變質的核桃裏面會生成致癌的黃曲黴素，幹癟無肉，果肉有哈喇味或生有蛀蟲。有香味飄出即可(壹定要小火，大概10到15分鐘就可以了)放在密封的容器中就可以了。白砂糖和黃油攪拌壹下，然後放入微波爐加熱三分鐘，取出後撒上芝麻，每個面都要沾上芝麻，冷卻後就可以吃了。
最好的做法是做成琥珀桃仁。用糖漿脆衣包裹住核桃仁，同時更加襯托出核桃仁豐富的油脂。再拿出煎餅把炒好的核桃放入煎餅上，抹上辣醬，放上蔥，山東大煎餅美食 ，贊不絕口。妳可以試試。消費者也可通過聞味的方法來判別產品是否新鮮可食，如產品有油蠔味，說明產品已經酸敗變質，不能食用。