汾陽的美食還是很多的，大家去遊玩的時候可以去嘗試壹下，有極強的當地特色口味，因為壹方水土養育壹方人！
汾陽石頭餅
汾陽石頭餅是中國最古老的鐵板燒食品。又稱石予饃，唐代稱石傲餅。特別：經久耐儲，攜帶方便，口感酥脆鹹香。
汾陽高粱
高粱是千百年來養育汾州父老的主要食糧之壹，歷史上最大種植面積達30多萬畝。改革開放以後，隨著農業生產條件的改善和人民生活水平的提高，高粱主要作為釀酒原料每年種植面積在6萬畝左右。
圪_（luan）兒
圪_兒的特點：外觀呈黃白色圈狀，造型簡單而美觀，口感酥脆鹹香，易於攜帶，是慶祝小孩兒過滿月、生日的必備美食。
汾陽月餅
汾陽月餅以活著油的發面為皮，烤熟後皮質酥松，極易消化，餡兒料也很簡單，以紅糖為主，配以核桃仁，芝麻等，紅糖素有益氣養血、健脾暖胃、祛風散寒之效，特別適用於秋冬時節食用。
汾州香小米
汾州香小米產於中國小米之鄉山西省汾陽市坡頭壹帶。這裏土地肥沃、氣候溫和，常年有桃花洞泉水灌溉，非常適宜谷子的生長。
杏花村汾酒
山西省杏花村酒，以清澈幹凈、清香純正、綿甜味長即色香味三絕著稱於世。清香風格而獨樹壹幟，成為清香型白酒的典型代表，自1953年以來，連續被評為全國"八大名酒"和"名酒"之列。