作為北方的壹座城市,哈爾濱的美食自然是充滿了各種口味。而其中最有代表性的就要屬哈爾濱的道裏區了,這裏不僅是市中心的商業區,更是匯聚了各種美食,其中最被大家奉為"美食之都"的就是道裏區中最好吃的板面了。
板面,說起來大家肯定感覺不是特別熟悉。其實板面就是把面條和餃子皮的口感結合在了壹起。在哈爾濱道裏區,買壹份板面,會先被塞滿大量的餡料,然後再加上Q彈好吃的面餅,用筷子夾起趕緊往口中送,簡單卻又美味的口感讓人根本停不下來。
在哈爾濱,大家最想嘗到的就是頂級的板面了。這裏最著名的店就是"二妞家"了,這家店規模不大,但是口味和做工簡直就是無法挑剔。肉餡細膩,面餅Q彈,貨真價實的美味不言自明。所以如果妳需要品嘗最好吃的板面,那麽壹定不能錯過"二妞家"。
不過,在哈爾濱道裏區,除了"二妞家"還有許多其他口味十足的板面店。價格相對較低,但是口感卻同樣出色。甚至有壹些小店,雖然不起眼,卻會讓妳感受到更加真正的美食文化。無論是哪壹家,只要妳來到了哈爾濱道裏區,總會找到心儀的板面店。