平魯是壹個位於山西省的小縣城,因為地處丘陵地帶,所以這裏的特色美食主要以飯和面為主,其中最為有名的當屬平魯宜家飯店。這家飯店從上世紀80年代開業至今,壹直以來都秉承著做“滿漢全席”的理念,為人們提供最為美味可口的食物。
來到平魯宜家飯店,第壹道菜就是傳統的醬牛肉。醬牛肉由肉油分離、外皮酥脆、肉質細嫩的優質肥牛肉所制,加上醬、酒等多種佐料,味道十分鮮美。此外,平魯宜家飯店的剁椒花生米、熗黃瓜、麻辣豆芽等小菜也是不容錯過。
作為平魯宜家飯店的招牌菜,古法紅燒肉主要選用豬五花肉精選烹制而成,口感難以言喻,入口即化,令人回味無窮。還有炒豆腐、蔥爆羊肉等主菜,也都是以傳統的烹飪方式制作,口感鮮美、營養豐富。平魯宜家飯店以其絕佳的烹飪技藝,使得這裏的餐點走遍全國,甚至還吸引了國際遊客前來品嘗。
總之,如果妳來到山西省平魯縣,不要錯過這家宜家飯店。純正的飲食文化、美味的傳統食物不僅會讓妳大快朵頤,也會為妳帶來前所未有的美食體驗。