做法:1。把桃子洗幹凈，用鹽給它們溫柔地洗個澡，否則它們會吃得滿嘴毛，把桃子去皮，把皮放在鍋裏，把桃肉切成丁備用；
2.向鍋中加入350克清水，然後加入桃子皮。大火燒開後，轉小火煮至鍋中的水變成粉紅色，這需要6-8分鐘。
3.桃皮完全脫色後，撿起來扔掉。加入壹些果肉和糖，繼續小火煮2分鐘；
4.用少許水攪拌白涼粉，然後倒入鍋中，邊倒邊攪拌。鍋裏的水燒開後，就可以關火了；
5.將煮好的桃子果凍水倒入杯子或模具中，讓其在室溫下自然冷卻，然後用保鮮膜密封，放入冰箱凝固，等待美味的食物1-2小時。
6.用勺子把桃子搗碎，特別光滑。加入牛奶就大功告成了（記得提前將牛奶冷藏）。如果妳喜歡甜味，可以加壹點蜂蜜！
壹杯美味的桃子果凍和牛奶就可以了。舀壹勺，冰是涼的，入口即化。妳想吃壹口嗎？這次我忘了買壹根粗吸管。桃膠奶茶壹定要用吸管吸才過癮！
提示:
1，沒有白涼粉，可以用冰粉，吉利丁粉，吉利丁片之類的代替，但是白涼粉比吉利丁粉，吉利丁片便宜，也耐煮，不會因為溫度過高而破壞凝固性。
2、甜度可以自己控制。減脂期的家長可以少放糖或不放糖，但最後加蜂蜜，味道也不錯。
3.凍桃子可以裝冰牛奶、養樂多、冰豆漿、自制奶茶等，口感爽滑！妳也可以把它挖出來，和各種水果、Carreby麥片等混合在壹起。很好吃。