中秋節美食手抄報內容如下:
中秋佳節賞月吃月餅也是不可缺少,特別是吃月餅。中秋吃月餅,最先見於蘇東坡的小餅如嚼月,中有酥與始句,唐和五代時賞。
月的食品只見有玩月羹等。因全國各地的飲食習俗不同,中秋除了吃月餅還有其它美食,如江南壹帶的南京人中秋愛吃月餅外,必吃。
金陵名菜桂花鴨。桂花鴨於桂子飄香之時應市,肥而不膩,味美可口。酒後必食壹小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。桂漿,取名自屈。
原《楚辭少司命》援北方閉兮酌桂漿。桂漿,壹名糖桂花,中秋前後采摘,用糖及酸梅腌制而成。南京婦女手巧,把詩中的詠物,變為桌上佳著。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。四川省人過中秋除了吃月餅外,還要打耙、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。冠縣、萊陽。
中秋節擴展
廣饒及郵城等地的地主也在中秋節宴請佃戶,即墨中秋節吃壹種應節食品叫麥箭。河間縣人認為中秋雨為苦雨,若中秋節下雨。
當地人則認為青菜必定味道不佳。陜西省西鄉縣中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不論貧富,必食西瓜。中酌桂漿奠桂兮椒漿的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代,已是相當久遠了。