1、韓城大紅袍花椒
陜西省韓城市特產，中國國家地理標誌產品。從起源原始發展時起，韓城大紅袍花椒就作為商品遠發江淮，榮膺“中華名椒”美譽。改革開放以來，每年有1萬千克的“大紅袍”出口海外。
2、韓城十三花
韓城川原戶戶養豬，逢事請客，必殺豬招待，既經濟，又盛情。經過壹代又壹代的實踐，終於創造出了不同形色的豬肉系列菜肴，典型者，當推“十三花”。
3、羊肉饸饹
又稱蕎面饸饹，是獨具陜西韓城地區美味特色的小吃，是北方面食三絕之壹，與蘭州拉面、山西刀削面齊名。饸饹，古稱"河漏"。
4、韓城羊肉臊子饸饹
韓城羊肉臊子饸饹是陜西韓城地區的傳統名吃之壹，作為韓城人壹個驕傲。幾乎所有到韓城的客人，必定會受到這樣壹種美食的款待。可涼吃，放少許涼粉，再加入油辣、蒜泥、芥茉等調味，成為涼粉餄餎，食時不僅帶有特異的香味，且對身體大有補益。
5、蘋果
陜西蘋果，陜西省特產，中國國家地理標誌產品。陜西蘋果是全球知名品牌，被譽為國禮，產量品質居中國第壹。陜西是聯合國糧農組織認定的世界蘋果最佳優生區，是全球集中連片種植蘋果最大區域。
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