冰美式的優點和缺點是:
美式咖啡可以消除疲勞，促進新陳代謝。美國咖啡含有某些營養素，如煙酸和遊離脂肪酸。喝完咖啡會有飽腹感，可以減少其他食物的攝入，有減肥的效果，有利於消化。
失眠的人喝美式咖啡，會加重失眠癥狀，對人體有壹定的壞處。美國咖啡中的咖啡因可以刺激心腦血管血液，促進血液循環，改善心肌缺血引起的心悸、頭暈等癥狀。同時還可以治療腦供血不足引起的頭暈、眼花等癥狀。美式咖啡還有調節身體疲勞的作用。人們處於身體疲勞狀態，喝壹杯咖啡可以改善疲勞癥狀。
長期飲用冰水有以下危害:
1、消化不良:長期喝冰水會導致胃黏膜血管收縮，胃內許多酶的活性降低，容易引起消化不良。
2、損害腸胃功能:長時間飲用冰水會導致胃部劇烈收縮，腸胃蠕動會減慢並會出現胃脹的癥狀。同時，胃部的劇烈收縮還可能導致胃黏膜上的血管破裂，從而危害腸胃健康。
3、胃痛、腹瀉:長期飲用冰水會給胃部帶來嚴重刺激，有時會導致胃腸痙攣和胃痛。此外，腸胃受到刺激，吃進去的食物在腸胃中停留的時間太短，特別難被消化吸收，就會導致腹瀉。
4、容易導致中暑:長時間喝冰水會導致皮膚上的汗孔關閉，身體排汗會變得不順暢，身體的散熱功能也會受到影響，因此會容易中暑。