美味的大黃米飯
大黃飯的做法
大黃米提前浸泡壹天壹夜，黃豆提前煮熟備用。
它與所有正常煮飯的需水量壹致，可以根據您自己的電飯煲的時間來煮。
煮開黃米後，趁熱攪拌壹下！所有正常的吃法都是拌白糖！如果是冷的，可以在鍋裏加壹點油，兩面煎至金黃色！
黃米拌飯的做法
小黃米洗幹凈泡了壹晚上。有些人說需要壹個小時。我不急著吃，就泡了壹晚上。下次試壹個小時怎麽樣？
黑豆洗凈浸泡壹晚，天然黑豆可以換成妳喜歡的其他種類的大豆。我覺得黑豆有營養，所以用黑豆。自然煮的白米飯有點黑，不那麽黃，所以很護眼，但自己喜歡就好。
將小米和黑豆放入鍋中，加水，無名指和小指的長寬比例約為壹英寸，與長寬比例相似。大火煮沸，撇去白色泡沫，期間繼續攪拌，以免粘鍋。
轉小火繼續攪拌，直到大部分水分被消化吸收，達到自己喜歡的粘度，即可出鍋。與白糖混合食用。小時候媽媽會繼續放壹些熬好的動物油，又香又好吃。現在沒有動物油了，加點白糖就好吃了。