服務員阿姨雙手端上壹只魚形的大砂鍋，請客人開啟封了封條後，打開蓋子，灑下壹把香菜。哇！我被壹陣撲面而來的魚香陶醉了。尋著香味我看見壹只將近20厘米的灰鰱魚頭靜靜地躺在砂鍋中，四周星星點點的香菜，把壹砂鍋乳白色的魚湯，點綴出迷人的綠意，吊足了我的食欲。
喝第壹口魚湯，只覺得滿嘴清爽的魚香 。而喝到第二口時，更覺得鮮香無比，沒有壹點兒魚腥氣。再從魚頭上夾來壹塊肉，放入口中，細細品味，肥肥的、滑滑的，壹點兒也不膩人，壹種獨特的鮮香從嘴裏壹直流淌到肚子裏。
這砂鍋魚頭湯的美味，來源於天目湖的水。勤勞智慧的溧陽人民精心呵護著天目湖這片麗山秀水，使湖水壹直保持著國家二級甲等標準。湖中盛產的近8萬斤野生灰鰱魚，沒有任何汙染，稱得上是天然綠色食品。又因為天目湖底是沙石堆積而成，沒有淤泥，所以，用天目湖水文火久煨而成的鰱魚頭湯就沒有絲毫的土腥味。鮮而不腥，肥而不膩，湯汁乳白，原汁原味是這裏魚頭湯獨有的特色。
這美味的砂鍋魚頭湯不但味美，而且有益身心健康。這裏盛傳著有這樣壹首民謠：“小孩喝了魚頭湯，頭腦靈光光；女士喝了魚頭湯，皮膚白又靚；先生喝了魚頭湯，思路更寬廣。”
我壹碗接著壹碗地品嘗著美味的砂鍋魚頭湯，心想，今天到天目湖晚餐，真是明智的選擇啊！
望采納！！~O(∩_∩)O~