它比蘿蔔便宜。炒壹盤很容易。太貴了。現在，我將“白菜炒五花肉”的食譜交給妳，我喜歡的朋友可以對照菜單烹飪它，給家人壹頓美味的飯菜，給他們壹份關懷！五花肉炒白菜食材:白菜、姜、蒜、蔥、鹽、生抽、老抽、味精、米醋。練習:
第壹步是提前準備壹顆白菜，掰下10多片葉子，壹片壹片徹底清洗幹凈，撈起瀝幹水分，用刀將白菜葉子從白菜側面分開。用斜刀把白菜塊切成較大的塊，這樣很容易入味，比馬上切要好吃得多。然後把菜葉切成大小合適的小塊，把白菜塊和白菜葉分開炒，這樣就單獨對外開放了。
第二步準備壹塊五花肉進行清洗，然後將其切成塊。肉稍微冷凍後，很容易切成塊。將切好的五花肉放入盤中備用。
第三步:將3根大蔥洗凈切成長段，3個大蒜和1個姜片切成片，2個小米椒切成段，然後放在壹個小盤子裏備用。鍋中加入少許油，將五花肉放入鍋中，煎至表面微微發黃，會排出很多油，然後加入蔥根節，蔥姜片和小米辣節翻炒出香味，加入2勺醬油，和1勺醬油煎出鍋色。
第四步倒入白菜塊，翻炒3分鐘左右，炒至白菜塊變松，加入白菜葉再次翻炒。將菜葉稍微炒散，加入壹茶匙鹽和少許味精，翻炒30秒，然後倒入少許米醋攪拌均勻。