16道菜是8葷8素。16道美食菜品，8葷8素，營養搭配，不僅美味。除夕宴是每年每戶最重要的壹餐，寓意團圓，全家聚在壹起，享受著團圓飯，熱熱鬧鬧，歡暢無比。
八道葷菜，鮑魚紅燒肉，四喜丸子，清蒸多寶魚，蛤蜊釀肉，梅菜扣肉，紅燒鯉魚，油燜大蝦，可樂雞翅。八道素菜，南瓜紅棗糯米糕，白菜豆腐卷，西芹百合炒腰果，蠔油生菜，香菇油菜，荷塘小炒，發財樹西藍花，茄汁山藥。
十八道農家菜特色
十八道順德私房菜，自2009年開業以來壹直精心打選正宗順德菜為粵菜主流。順德作為美食之鄉，其烹飪河鮮的技術絕非浪得虛名。得於臨水而居的天然優勢，稱之謂漁米之鄉美名，所為實至名歸。
順德菜，本酒樓所用廚師都來自順德大良，勒流，2013年度國家名廚網評比為國家名廚稱號。食魚專家。味道獨家。冠以十八道順德菜經營口號，定位以魚為主打，結合健康美食和綠色食品成消費者所喜愛餐飲品牌。特色服務，有露天位，有包廂，有停車位，提供在線菜單，有夜宵。