1,馬家蒸餃
馬家蒸餃是遼寧本溪的壹種具有特殊風味的傳統小吃。它歷史悠久,有200多年的歷史,創始月份為1796。選用優質面粉和米粉為主要原料,再加入牛肉、精鹽、醬油等配料。最後用傳統生產工藝制作而成。做出來的馬家蒸餃味道很濃,香醇可口,還含有豐富的蛋白質和氨基酸等營養成分。
2.長而寬的蹄
又長又寬的豬蹄是遼寧本溪著名的傳統特色小吃,歷史非常悠久。又長又寬的豬蹄制作工藝十分考究,選用優質豬蹄為主要原料,經祖傳秘方精心制作而成。吃起來脆嫩可口,鮮香可口,回味無窮。
3、張九裏燒雞
張九裏燒雞是遼寧本溪的傳統小吃。張九裏燒雞的制作工藝很有講究。張九裏燒雞有自己的養雞基地,采用嚴格的養殖標準。制作燒雞的主要原料是自己飼養的雞。它是利用生產技術制成的。燒雞色澤金黃,吃起來鮮嫩爽口,香味十足。被評為遼寧特色產品之壹。
4、老面餃子
老邊餃子是遼寧省本溪市的傳統小吃。它有著非常悠久的歷史。它始建於清光緒年間,至今已有近200年的歷史。老邊餃子的制作工藝非常精湛。以優質面粉和豬肉為主要原料,再加入時令蔬菜。先把肉炒熟,然後慢慢餵雞湯或骨頭湯。最後,老餃子被美味和難忘所包圍。
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