1.
烤鴨:烤鴨是北京著名的特色食品,以其色香味俱佳而聞名。其中,最著名的商店包括全聚德烤鴨店和北京烤鴨店。
2.
饅頭:饅頭是壹種由酵母發酵而成的小面餅,可以搭配各種食材和調味料,如肉末、韭菜、豆腐等。著名的商店包括天外天和華萊士。
3.煎餅果子:煎餅果子是用雞蛋皮和煎餅卷起來,塞滿豆沙、肉松和雞蛋的傳統小吃,深受當地人的喜愛。名店有大東煎餅和劉老根煎餅。
4.豆汁:豆汁是以大豆為原料釀造的傳統飲品。酸甜可口,是北京夏天的必備飲品。著名的商店包括正義味和王府井小吃。
5.
蠍子:蠍子是壹種由羊肉和羊雜制成的燉菜。此湯鮮美、滋補、健康,是冬季的時令食品。著名的商店有吳大莊和大東烤羊蠍子。
這些是北京本地人喜愛的北京風味小吃。我希望妳在旅行時能品嘗這些食物並領略北京的風土人情。