第壹家要介紹的是余姚市區的航頭牛肉店，其牛肉源自當地水牛，肉質鮮嫩，口感細膩，素有水牛肉中的“清爽之冠”的美譽。店家更是將水牛肉加工成各式各樣的菜品，每款都別具壹格，令人回味無窮。
第二家就要介紹余姚梁園菜市場內的牛肉攤。這裏的牛肉使用當地優質黃牛肉，制作成烤肉串、鍋貼等多種小吃，深受當地居民的喜愛。尤其是他們的清煮牛肉，精選細腰部位的肉塊，湯汁鮮美，肉質偏嫩，是壹道不可錯過的美食。
最後壹家推薦余姚公園內的小餐車，雖然不起眼，但卻隱藏著壹份夜市小吃的美味。他們的烤肉串很有特色，蘸上自家制作的芝麻醬，吃起來香氣撲鼻。而對於牛肉愛好者們，這裏的牛肉餅也是必嘗的，外酥內嫩，口感不錯。
以上便是余姚哪裏的牛味好吃的介紹，每壹家都有其獨特的美味，不妨去嘗試壹下，體驗余姚風味的同時，品嘗壹番美食佳肴。