1.袋裝啤酒
這壹定是青島最大的特色，跟平日喝的灌裝啤酒不壹樣，要的就是壹個新鮮，原汁原味。去青島壹定要去打壹袋袋裝啤酒，邊走邊喝，這才是夏天應該有的模樣。
2.辣炒蛤蜊
作為青島十大小吃之壹，辣炒蛤蜊是夏天每個餐桌前必不可少的美食。青島的蛤蜊肥嫩鮮美，入口不辣，但和著醬汁，鮮香十足，令人回味無窮，配上壹杯新鮮啤酒，根本停不下來!
3.鮁魚水餃
青島人對鮁魚都十分偏愛，但只認本地鮁魚。新鮮的鮁魚肉剁餡，包進勁道的面皮，汁多個大，清新的海洋味道碰撞最原始的小麥香味，壹口下去，滿足到哭!
4.烤魷魚
如果妳去青島不吃烤魷魚，那壹定對不起這街邊密密麻麻的魷魚攤。巴掌大的魷魚放在鐵板上滋滋作響，加上辣醬各色香料，光是那香味，妳就無法挪步。
5.青島鍋貼
青島鍋貼，山東青島著名的漢族小吃，鍋貼包制時壹般是餡面各半，呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美。
6.海菜涼粉
又叫青島涼粉，青島著名的十大小吃之壹，幾乎每壹個土生土長的青島人都會做。青島涼粉以青島獨有的壹種海菜——石花菜為主要原料熬制而成，透明晶瑩，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、鹽、味精等，爽滑又美味，是夏天青島市民最佳的解暑佐酒佳肴。
7.雞湯餛飩
雞湯餛飩是青島的的壹道名吃，色澤鮮艷，筋滑嫩爽。也是是中國的傳統食品，源於北方，卻在山東發揚光大：湯鮮味美，口味純正，雞肉香滑，加入香菜後口感更佳。
8.嶗山菇燉雞
嶗山菇燉雞是青島代表菜之壹。選用本地壹年內的小公雞，用高湯燉制而成。雞和嶗山菇合燉，鮮美是自不必說的：仔雞入口鮮嫩，嶗山菇爽滑，湯濃味鮮。
9.青島脂渣
脂渣，俗稱壓縮肉，很多朋友應該沒有吃過脂渣，這也算是青島壹大特色了，五花肉制作，肥而不膩，耐嚼，與白菜豆腐壹塊燉煮，鮮香味美。
10.油爆海螺
青島當地紅島淺海出產的黑皮大海螺肉質鮮嫩，細膩可口。以此為主料做成的油爆海螺具有鮮而不膩、嫩滑酥軟的特點，非常具有青島特色的美味。