現在大家都開始非常註意自己的身體健康，而且網絡上出現了許多減肥視頻，還有出現了減肥訓練營，然後大家都陸陸續續的加入了減肥的隊伍，但是有管不住自己的小饞嘴，又吃了好多油脂特別高的食物，我最近看到了壹個適合胖子吃的美食，那就是無油少脂肪的無油雞腿，大家跟著我壹起學習壹下怎麽做出這道菜，以後就可以放心的吃肉了，這樣即健康又安全。
那麽現在就開始制作吧，我們先準備好雞腿或牛肉，然後自己做壹些沒有油的手抓餅或者拿塊餅，三片油麥菜，壹個熟雞蛋，少許胡椒粉和番茄，這些材料基本沒有多少油脂，還有材料都是天然並非是加工的，十分健康，而且葷素搭配，營養平和，適合給正在發育的小孩子和年輕人吃。
在雞腿切上花刀，放進碗裏備用，之後就是醬料米酒、醬油、生抽和食鹽攪拌混合，再之後倒進碗中進行腌制，大概二十分鐘左右就可以了，如果妳非常心急腌制時間不長也沒有太大的問題，在這期間有人問我可以加胡椒粉嗎？我建議不要加上比較好，因為胡椒粉遇到長期的熱就會影響胡椒粉的口感，會使它的味道變淡。
然後就將腌制雞腿的醬汁，在到電飯鍋裏面均勻的抹上醬汁，然後均勻把雞腿的擺放在電飯煲裏，盡量不要累積在壹塊，可以適量的放些水，妳還可以吧醬油和鹽壹些放進去，可以提升雞腿味道。我建議不要在這裏放八角和良姜，因為在減肥期間盡量不要吃重口的食物，否則會影響妳的減肥，還是盡量吃清淡的食物。
然後就開始蒸，就是妳怎麽蒸米飯那就怎麽蒸雞腿，大概蒸個十幾分鐘就好了，然後等它熟了就可以吧骨頭去掉了，之後在吧肉放在沒有油的手抓餅裏，在加壹點蔬菜就完美了，吃起來也是非常美味。最後我覺得這種食品特別適合減肥的人士食用，這種美食壹般是年輕人和小孩，因為這種食物不僅有營養還非常的有嚼勁有壹點不適合老人，所以還是給小孩和年輕人吃就可以了。