因為臺灣的很多食物確實味道不錯，受到了不少遊客的歡迎，臺灣的美食有大腸包小腸、珍珠奶茶，鹵肉飯等等。很多人都喜歡去臺灣旅遊，到那邊自然少不了品嘗美食，尤其是到了小吃街，簡直讓人眼花繚亂，恨不得每壹樣都要嘗壹嘗。
首先是臺灣的大腸包小腸，其實這種特殊的小吃從1990年就已經興起了，和美國熱狗有些類似。先將香腸和糯米腸在炭火上烤制，然後把糯米腸切開，將香腸包裹在裏面，同時再加上壹些酸菜、蘿蔔，小黃瓜等配料。口味也是比較多樣化，吃起來壹點都不感覺到油膩，非常的美味，深受眾多遊客的喜愛，夜市夜市小吃最受歡迎的壹道美食。
其次是蚵仔煎，如果到了臺灣不嘗壹嘗，那可真是白跑壹趟了，其實這道美食最早起源於福建泉州，後來傳到了臺灣。喜歡看臺灣影視作品的人應該都耳熟能詳。主要是以雞蛋、鮮蚵、青菜、海鮮汁作為原料，吃壹口我們會發現，原來當地的海鮮如此鮮美。很多臺灣當地的居民都喜歡在家裏進行制作，在夜市更是非常常見。
再次是珍珠奶茶，雖然這種食物在內地遍地都是，但也是臺灣非常具有代表性的小吃和飲料。其實之所以會叫這樣壹個好聽的名字，並不是因為裏面有珍珠，而是因為奶茶在晃動的時候形成了氣泡看起來就如同珍珠壹般。最後是臺灣鹵肉飯，主要以新鮮的五花肉、大米等作為原材料，在裏面加上美味的醬汁，尤其是拌在米飯上，味道簡直是壹絕。其實這些美食在內地也很常見，很多人都感到見怪不怪，不過在臺灣當地味道還是有壹些差異的，以至於很多人都感覺臺灣的美食眾多。