提起土豆大家肯定都不陌生,它是壹種疏菜,它相貌平平,但它的營養成分卻很高.\x09
土豆的心態似乎很平穩,低調的恨不得把自己壹直埋在土裏.它的果實生長在地下,不像蘋果、石榴鮮紅鮮綠的果實掛在枝頭；它的價格很便宜,從沒有大起
大落過；它的品味似乎很單調,長期被視為窮人的蔬菜,如今,人類對它的影響已徹底已改變了,認定它幾乎全身都是寶,聯合國最近壹項調查表明,到2010年
全世界人口將增加到105億,可能導致糧食危機,有的科學家認為,到那個時候,最有可能幫助人類度過危機的就是貌不驚人的土豆了,我們天天都能見到土豆.\x09
土豆還有許多用途呢!\x09
土豆不會使人發胖,醫生和營養學家把土豆稱蔬菜中的“壹寶”.經研究發現：它每100克中含有的熱量不足90千卡,比米飯的熱量都少,而且它含有相
當於其身體重量的20%的蛋白質,它還富有鉀、鐵等礦物質.維生素也很高,不光有維生素B、還有維生素C,對於那些不能多吃甘蔗的人來說,土豆可以成為它
們借以攝取維生素的主要食品.\x09
看!其貌不揚的土豆,竟有如此多的好處,它不就像我們生活中那些默默無聞的人嗎?俗話說的好“人不可貌相,海水不可鬥量”啊