小麥黑米粥——補腎養肝滋陰抗疲勞

小麥是壹種很常見的農作物，也是我們常吃的壹種雜糧。它有許多營養成分，可以制成面粉，制成各種美味佳肴。它含有許多營養物質，還可以起到滋陰的作用。妳知道怎麽吃小麥嗎？我們來看看小麥黑米粥的這種做法，可以起到補腎抗疲勞的效果。

營養價值:

蛋白質、維生素A、脂肪、澱粉、鈣、鐵、硫胺素、核黃素和煙酸。

適合人群:

普通人都可以吃。

所需材料

豬排120克、麥仁60克、黑豆20克、蔥適量、姜絲適量、鹽適量、味精適量。

工作方法

1、麥仁、黑豆分別洗凈充分浸泡；排骨洗凈切塊，焯水去血水瀝幹備用。

2、排骨放入鍋中，加入水、鹽、姜絲、蔥絲，大火煮開，加入麥仁和黑豆。

3.煮至麥粒和黑豆熟軟，加鹽和味精調味。

功效和功能

豬排營養豐富，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。小麥具有養心安神、止渴補腎、通淋斂汗、潤腸通便的功效。黑豆具有補腎補血、抗氧化、預防便秘、健腦益智、美容養顏的功效。小麥黑米粥具有滋補肝腎、滋陰除煩、益精血、養心安神的功效。小麥、黑豆和豬排壹起吃可以起到很好的抗氧化作用，對預防腎虛有好處，而且還有滋補肝腎的作用，對緩解疲勞、養心安神有很好的效果，還可以潤腸通便。

這道小麥黑米粥妳學會了嗎？適合它的人很多。它可以養心安神。對疲勞或神經衰弱引起的失眠多夢有壹定的調理作用，還能滋陰養心。妳可以嘗試這樣的健康飲食。