1.潮味軒：位於天河區天源路，是壹家專門做潮汕美食的大排檔。這裏的潮汕牛肉火鍋、潮汕牛肉丸、潮汕燒鵝等菜品都非常地道，口碑極佳。
2.汕頭牛肉火鍋：位於天河區棠下湧西路，是壹家專門做汕頭牛肉火鍋的大排檔。這裏的牛肉新鮮可口，火鍋湯底濃郁，配以各種蔬菜和豆制品，非常美味。
3.潮汕砂鍋粥：位於越秀區東風東路，是壹家專門做潮汕砂鍋粥的大排檔。這裏的粥品鮮美可口，配料豐富，非常適合宵夜。
4.潮汕燒鵝：位於海珠區新港東路，是壹家專門做潮汕燒鵝的大排檔。這裏的燒鵝口感鮮美，外焦裏嫩，配以特制的蘸料，非常美味。
5.潮汕牛肉丸：位於天河區天河路，是壹家專門做潮汕牛肉丸的大排檔。這裏的牛肉丸口感鮮嫩，彈牙，非常適合火鍋或燙食。
總結起來，廣州的潮汕大排檔非常多，以上只是其中壹些值得推薦的。如果想嘗試更多的潮汕美食，可以在廣州街頭巷尾尋找喜歡的大排檔。