荷蘭豆炒香腸
配料:荷蘭豆、香腸、鹽、雞精。
練習步驟:
步驟1:豌豆挑兩頭，洗凈，鍋中放少許鹽，水開後放入豌豆，變色後立即撈出放入冷水中。
第二步，瀝幹水分裝盤備用。
第三步:將香腸切片。將切好的蔥花和香腸壹起翻炒。
第四步，煸炒香腸中的油，加入豌豆，炒香時加入少許鹽，雞精翻炒幾下，關火出鍋。
荷蘭豆炒香腸怎麽做？
1.豌豆洗凈去筋，香腸斜切片，大蒜切成末備用。
2.在熱鍋中炒蒜末，然後炒香腸片至彎曲，然後炒豌豆。妳可以加壹點水，鍋裏的蒸汽會讓豌豆煮得更快。最後加入壹些鹽調味即可出鍋。
食用荷蘭豆的建議
1，不適合長期大量食用。因為吃太多荷蘭豆會導致腹脹和產氣。
2.荷蘭豆必須完全煮熟才能食用，否則可能會中毒。原因是荷蘭豆含有蛋白質凝固激素，只有在100℃時才能被破壞。
3.孕婦和腎功能不全的人不應該吃荷蘭豆。
4，被蟲子吃過的荷蘭豆不能吃，只有老了幹了才能吃。
5、皮膚病和慢性胰腺炎患者不宜食用。
荷蘭豆吃什麽好？
1荷蘭豆+蝦:提高營養價值
2荷蘭豆+蘑菇（鮮蘑菇）:消除油脂引起的食欲不佳。
3荷蘭豆+紅糖:健脾、通乳、利尿
4荷蘭豆+蘑菇:消除油脂引起的食欲不佳。