首先介紹的是“曹家大院”。這家餐廳坐落在西安市雁塔區雁南二路，是西安著名的家庭式餐廳。曹家大院的泡饃湯底是非常鮮美的，使用的是鮮雞湯和排骨湯。肉餡也很好吃，口感酥軟，非常入味。另外，他們家的面餅非常有口感，外酥裏嫩，吃起來特別有滋味。
其次是“李家莊園米家泡饃”。這家店鋪以優質的食材為賣點，使用的肉餡都是來自當地農家自己養的豬肉。這家店鋪的面餅也是非常特別的，口感松軟，非常容易吃。值得壹提的是，這家店鋪的服務態度非常好，讓人在品嘗美食的同時，也能感受到店家熱情的服務。
最後是“米家串串香”，這家店鋪非常特別，他們家的菜單是“米家泡饃串串”和“串串泡饃”兩個選項，這個概念非常新穎。他們家的泡饃肉餡也非常鮮美，非常入味，吃起來非常爽口。另外，串串也是非常好吃的，使用的食材非常新鮮，味道非常好。
以上就是西安米家泡饃的三家最好吃的店鋪介紹，這裏都是當地人都推薦的好去處，不同的店鋪會讓妳品嘗到不同風味的美食，適合不同口味的人們，建議各位去嘗試壹下。