1、白切雞:此菜選用優質肉雞制作而成。經過嚴格的烹飪過程，雞肉嫩滑，搭配姜、蔥和蒜的特殊醬料，入口有甜味。
2.白切鴨:與白切雞的做法相似，不同的是選用鴨肉作為主料。鴨肉本身具有獨特的風味，通過白色切割可以更好地體現出來，口感更嫩滑。
3.清蒸鯧魚:鯧魚是廣東常見的淡水魚，肉質豐滿，特別適合清蒸。清蒸保留了魚的鮮味，同時加上壹些蔥、姜、蒜和醬油，入口有壹種甜味。
4.豉油雞:這道菜以雞肉為基礎，用特殊的醬油和香料烹制而成。醬油的味道和雞肉的鮮味相互融合，使這道菜更加美味。
5、絲瓜泡魚腐:魚腐是廣東特有的美食，而絲瓜泡魚腐是壹道非常適合夏季食用的菜肴。絲瓜的鮮和魚腐的鮮相互搭配，入口有壹種甜味的感覺，非常適合用來消暑。
6、白果五花肉泡腐竹:這是壹道非常有營養的菜，以五花肉和腐竹為基礎，用白果和各種蘑菇烹制而成。口感豐富，營養豐富，入口有香味。
7、苦瓜炒牛肉:苦瓜和牛肉都很巧妙，苦味的苦瓜可以減少牛肉的油膩感，還能增加這道菜的口感和層次感。
8.魷魚炒西蘭花:魷魚的鮮度和西蘭花的鮮度相得益彰，使得這道菜既有海鮮的鮮美，又有蔬菜的清甜。
9.水煮蝦:蝦是廣東非常受歡迎的海鮮產品，水煮蝦是廣東人最喜歡的蝦做法。通過簡單的焯水，保留了蝦的鮮味和口感，入口有甜味。
10.水煮大白菜:大白菜是廣東非常受歡迎的蔬菜。水煮大白菜可以保留大白菜的鮮味和口感，同時又能保證營養不流失。這道菜非常適合夏天，口感清爽，入口香甜。