羊奶含有豐富的營養,消化率也是比較高的,所以羊奶還是很適合孩子飲用的,如果孩子年齡比較小,家長可以直接讓孩子喝羊奶粉。隨著孩子逐漸長大,消化能力也加強了,家長可以用羊奶給孩子做壹些甜點或小點心,比如說乳清奶酪卷、羊奶松餅、羊奶茶、羊奶燕麥餅等,還可以用羊奶給小孩子做蛋糕吃。
羊奶美食菜譜推薦
1、羊奶奶酪派
制作食材:120克黃油、300毫升左右的面粉、3個雞蛋、適量水、100毫升奶油、 2茶匙磨好的黑胡椒、200克羊奶奶油、迷叠香、蜂蜜等。
制作方法:首先將黃油和面混合後加水揉成面團,然後分成幾小分放入烤杯中,將面團均勻的在烤杯邊緣裏壓實成烤杯狀,並且放入冰箱冷藏半小時左右。然後將打散的雞蛋和奶油攪拌在壹起,再將準備好的黑胡椒和羊奶奶油加入攪拌均勻。最後將烤箱預熱,把冷藏好的面團放入烤箱烤,壹般烤到派凝固即可,大約15-20分鐘左右,不能烤太久,不然會變得很硬。
2、羊奶燕麥餅
制作食材:300克左右的面粉、發酵粉、羊奶、燕麥片、玉米油適量
制作方法:先將羊奶倒入壹個盆裏,然後加入燕麥片、面粉、發酵粉壹起揉成團,面粉揉好之後,分成若幹份,將它搟成長形,然後在上面刷上少許玉米油。
最後將面團按成餅狀,不粘鍋燒熱之後加入少許玉米油,將按成的餅加入油鍋烙至兩面金黃即可。