十大減肥蔬菜:冬瓜
冬瓜是唯壹不含脂肪的蔬菜，熱量很低，特別適合減肥時食用，還可以美容養顏。
黃瓜
黃瓜可以說是我們減肥時最常吃的蔬菜。黃瓜的熱量也很低，含有大量的水分和各種營養物質，飽腹感很好。它最適合在我們減肥的時候食用。
番茄
西紅柿含有各種有機酸和維生素，可以幫助我們調節胃的功能，幫助消化。它們是減肥不可或缺的蔬菜之壹。
韭菜
韭菜含有豐富的纖維素，每100克韭菜中的纖維素含量高達1.5克，這些纖維素可以促進腸道蠕動並吸附多余的脂肪，減肥效果非常明顯。
馬鈴薯
土豆可以說是減肥必吃的蔬菜，因為土豆中的脂肪含量很少，每含有100 g脂肪後為0.1 g。
苦瓜
苦瓜的熱量很低，每100克只有19千卡。而且，苦瓜還可以減少人體對脂肪的攝入，並且苦瓜的味道還可以幫助我們抑制食欲。它是減肥必須吃的蔬菜之壹。
卷心菜
卷心菜的熱量很低，每100克卷心菜只有12千卡，而且卷心菜還富含各種維生素，不僅可以起到減肥的作用，還可以保養皮膚。
芹菜
芹菜含有豐富的膳食纖維，可以幫助腸道蠕動，加速排泄，對減肥有很大的幫助，而且芹菜含有豐富的鉀元素，還可以預防身體水腫。
白蘿蔔
白蘿蔔中含有大量的芥子油，可以加速脂肪的代謝，避免脂肪在體內堆積，因此是壹種對減肥非常有幫助的蔬菜。
生菜；萵苣
萵苣有降低膽固醇和治療神經衰弱的作用。經常吃生菜可以促進血液循環和減輕體重。
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