皂河趙家糝湯
在皂河古鎮，清晨壹碗香氣四溢的趙氏饢湯，已成為許多皂河人的日常生活。相傳乾隆微服下江南時，路過皂河古鎮，獻上此湯。龍喝了之後，覺得這湯很好喝，高度贊賞。從此獲得了“天下第壹湯”的美譽。
趙佳牛肉鍋貼湯店是鎮上的老字號美食店。趙師傅每天把泡了四個小時的牛骨放進鍋裏，小火煨。直到第二天淩晨三點左右，把牛肉和秘制調料包放進煮好的牛骨湯裏，同時按比例加入麥粒和面粉，攪拌均勻。湯煮兩遍後，加入蔥、姜等。繼續煮大約四個小時。蓋子壹打開，濃郁的湯就做好了。
饢湯的湯頭細膩爽口。可以根據自己的習慣搭配香菜、香油等調味品。喝壹大碗，入口鮮美醇厚。而且那安湯和牛肉鍋貼都很完美，牛肉肉質細嫩，可以泡在那安湯裏吃，那安湯和那安湯的鮮味相互和諧，會帶來意想不到的美妙口感。
美食地址：宿遷市湖濱新區皂河鎮童生街21號
三臺山梨園老雞魚圓湯
雞湯好吃又有營養，老母雞湯是最好的補品！三臺山精選的老母雞，食材精致，肉質細嫩，養胃。聞其味，清香入脾；嘗其肉，鮮嫩爽口。
當象征團團圓圓的魚圈被裝在乳白色的雞湯裏，雞湯鮮美，魚圈呈Q型，吃下去壹口濃濃的湯，醇厚的香氣在齒間曲折，帶來壹種溫暖的幸福感~
美食地址：宿遷市湖濱新區三臺山國家森林公園海棠灣豪華度假酒店、田村石泉酒店。
駱馬湖銀魚湯
羅馬湖銀魚潔白如玉，肉嫩味美，骨軟無刺，營養價值高。富含多種對人體有益的微量元素，具有益牌、潤肺、補腎、消虛的作用。特別適合脾胃虛弱的人。
正宗的羅馬湖銀魚湯不僅保留了銀魚的甜味，還讓銀魚的鮮美滲透在唇齒之間，讓人吃了壹大碗！
美食地址：
金田國際酒店
宿遷市湖濱新區環湖大道168號