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棗核自己做食物,更安全更美味。

造人派

材料準備,核桃,紅棗

生產流程:

核桃去皮後,用小火煸炒至微黃,或在烤箱中以160度烘烤8分鐘,這樣炒或烤的核桃更香。

紅棗洗凈後,放入水中蒸8分鐘。材料沒有固定的數量。根據自己模具的大小調整它們。妳可以多準備壹點。吃不完可以直接吃。建議多放核桃。

蒸軟的紅棗用筷子很容易去核。如果不好操作,可以用刀折斷。去核的紅棗可以用刀切開,盡量讓表皮朝下放置。如果它很緊湊,妳可以在中間多放壹些來填補空白。

紅棗鋪好後,盡可能均勻地塗抹核桃仁。建議多放核桃,讓核桃更香。核桃放好後,會依次裹上紅棗。緊湊時不要留空隙。妳可以把它們分成兩層。

用搟面杖或其他方便的工具覆蓋油紙,並用力按壓。可以用平底杯什麽的使勁壓。如果滾動不夠,妳必須用力按壓

壓實可以直接吃。如果有烤箱,在表面刷壹層蜂蜜水(10克蜂蜜和5克水)然後撒上白芝麻,用130度烤20分鐘,這樣會更香。

烤好後會膨脹起來,所以要趁熱壓。冷卻後,可以脫模,取出並用刀切成片。軟糯香甜又營養,壹定要多放核桃,超級香。