去過東北的朋友都說，東北人非常的豪爽，非常的大方，特別是飲食這方面出手非常的闊綽，當地不管什麽美食，都是用著壹個大鍋裝著，就像是農村人喜歡吃的面條也是用壹個大碗裝著的，要吃多少就壹次性裝多少，有的人還會把壹大碗面條端到門口去吃，這樣就不用來來回回去夾菜了。而且像農村人有些去地裏做農活的，這種對於體力的消耗也是很大的，所以用大碗裝好食物拿到地裏去吃也是會吃得更飽壹些。
完全不用擔心去到東北吃不飽，看到這紅豬蹄了嗎，壹個個豬蹄非常的大，壹只豬蹄能吃上壹天呢。喜慶的節日，無論是城裏人還是農村人，都會擺上宴席，宴請親朋好友吃飯，但是對農村的裝菜方式表示非常疑惑，跟城市人宴會裝菜方式區別很大，農村裏每個人都是拿著壹個非常大的碗，在擁擠的人群中裝菜，場面感覺十分壯觀。
城裏人跟農村人吃飯就不壹樣，城裏人吃飯的時候十分研究，對美食的要求非常的高，不僅要美食外觀非常的新穎，在口感上的要求非常的高，最重要的是，城裏人吃飯都是壹點點吃，如果把整碗裏面裝得滿滿的話，有人肯定會覺得妳素質不怎麽好。城裏人每天的工作相對於農民來說，體力消耗的不會太多，飯量自然也會小壹點。
而且城裏人是比較講究餐桌禮儀的，吃飯就壹定要坐在飯桌上吃，想吃什麽菜就夾著吃了，也不用再用刀大碗去裝很多的菜了。還有就是城裏人要是有小孩的家庭的話，這飯菜也是會講究壹些營養搭配的，比如要有菜、有肉、有魚還要有湯，壹頓下來就有不少的菜了，所以用小碗的話，想吃多少就盛多少，這樣也不會造成浪費了。