澄江作為雲南著名的美食之都，不僅有著豐富的自然資源，也有著優秀的美食文化。尤其是在夜晚，各種美味的小吃讓人垂涎欲滴。
首先是烤魚，這是澄江夜市最為著名的壹道美食，在夜市的角落裏，烤魚的油煙和烤魚的香味相互交織，散發著誘人的味道。烤魚的技巧和口味還有烤魚的配料都有各自的特點，讓人流連忘返。
其次是雲南特色的過橋米線，這種小吃也是受到廣大美食愛好者的喜愛，因為它獨特的味道和制作工藝，超乎尋常的美味。過橋米線可以加各種食材，比如肉片，蔬菜和雞蛋等，使這道美食的口感更加鮮美。
最後是餐飲店裏的烤肉，雖然不像夜市中的小吃那麽受歡迎，但仍然有著很高的人氣。烤肉的光澤，烤肉的味道，以及烤肉的口感都非常美妙。當妳來到雲南時，甚至到中國南方旅行，都壹定要嘗試壹下這些美食。
總之，澄江夜市以其獨特的地方文化和豐富多彩的美食聞名於世，在澄江夜市品嘗這些美食，肯定是妳旅遊之旅的重要組成部分。