谷愛淩是壹位備受矚目的網紅,她的美食品味也備受關註。近日,她在社交媒體上分享了自己喜歡的美食——韭菜盒子,引起了眾多網友的熱議。那麽,究竟是什麽讓谷愛淩如此喜歡韭菜盒子呢?下面,我們來壹探究竟。
韭菜盒子的制作步驟
韭菜盒子是壹道傳統的北方小吃,其制作方法簡單易學,下面是具體的制作步驟:
材料:
面粉300克
韭菜200克
豬肉末100克
姜末適量
蔥末適量
鹽適量
雞精適量
料酒適量
生抽適量
油適量
步驟:
將面粉加入適量的水,揉成面團,放置10分鐘左右。
將韭菜洗凈,切成細末,加入豬肉末、姜末、蔥末、鹽、雞精、料酒、生抽、油,攪拌均勻。
將面團揉成長條狀,切成小塊,搟成薄皮。
將韭菜餡包入薄皮中,捏緊封口。
鍋中加入適量的油,燒至6成熱,將韭菜盒子放入鍋中,煎至兩面金黃即可。
為什麽谷愛淩喜歡韭菜盒子?
韭菜盒子是壹道口感獨特、營養豐富的美食,其中的韭菜富含維生素C和鈣,具有清熱解毒、促進消化等功效,受到了很多人的喜愛。而谷愛淩作為壹位愛好美食的網紅,對於這種美食的喜愛也是情有獨鐘。她在社交媒體上分享了自己制作韭菜盒子的過程,並表示這是她最喜歡的小吃之壹。她喜歡韭菜盒子的原因是口感鮮美、健康營養,而且制作簡單,適合快節奏的生活。