鹵水豬手皇。它由十幾種藥材浸泡而成。泡好的豬蹄口感順滑,油而不膩,骨頭小,既有鹵水味,又藏著藥材味。這是壹道風味獨特的菜肴。
墨夷吉大菜糕這家店在澳門經營大白菜糕點已經有50多年的歷史了。經過多年的嘗試,老板不斷改進大白菜餅,希望使其口味更加多樣化。所以從傳統的口感即爽滑不甜膩來說,現在的三色蔬菜餅,巧克力,汽水,椰子,蜜瓜,菠蘿,都很好吃!當妳走在Rua do Cunha附近時,妳會看到許多人拿著杯子吃東西。就問人大菜餅在哪?大多數人都知道它指的是墨夷記的大盤餅。很容易找到,就在Rua do Cunha的壹端!
最後是瑪格麗特蛋撻。從新普京直走往右拐,穿過壹個街區就能看到周大福。隔壁的巷子是著名的瑪格麗特蛋撻。其外皮酥脆,奶香味重,蛋香濃郁,口感層層疊疊,甜而不膩。瑪格麗特蛋撻被許多遊客口口相傳,成為享譽世界的經典美食。肯德基風靡全國的葡式蛋撻,用的就是瑪格麗特蛋撻的配方。
除了上述美食,大灣區還有車仔面、蒸飯卷、豬肉包、糯米雞、蟹煲雞等美食,也很不錯。有機會的話可以試試。