去青海遊玩——青海的特色美食當然是不可缺少的，正宗的青海美食完全有信心可以征服廣東吃貨們的心！
下面便是我列舉的壹些有代表性青海的特色美食：
手抓羊肉：到了青海必吃的就是牛羊肉了，而青海的羊肉沒有壹點的膻味，加上火上燒烤之後再撒上孜然和辣粉，美味至極！回家後最值得懷念的便是大西北的烤羊肉了。
羊骨湯：青海老字號的壹家店，讓師傅用最家常的做法，溫火滿滿的熬出湯汁，在超級清湯的湯汁上撒上壹點點的鹽和花椒。
酸奶：青海的老酸奶是到青海必吃的美食之壹。青島的老酸奶有壹種奶酪的感覺，濃濃的純純的，完全都不需要冷藏的！
煎餃子：是羊肉餡的餃子，幾個餃子放在壹起，下面用鐵板拖住在火上煎著，聽著滋啦滋啦的聲音就超級想流口水，而且是羊肉餡的吃起來特別的香。壹點也不油膩，好吃的不像話！
耗牛肉：耗牛肉吃起來有壹丟丟的塞牙，但是正因為它的塞牙才證明肉質的細膩。耗牛肉裏有白色的東西，並不是肥肉而是肉筋，吃起來脆脆的超級有嚼勁！
釀皮：釀皮可是西北的傳統美食，是用面粉的漿汁蒸出來的面皮。再加上醬料調拌，喜歡吃酸的的人可以再多放壹些醋，吃起來綿軟潤滑，酸辣可口，好吃極了！
循化噶面片：這道菜也是尕穆薩美食城的招牌菜。對於愛吃面食的北方人來說，這道菜簡直是人間美味。對於南方人特別是廣東吃貨們來說，這道菜的美味是可圈可點的，不論是口感還是那香氣撲鼻的味道，都無不在彰顯著道菜的美味。面片特別入味，而且湯汁也是非常美味的。
精美黃燜羊肉：是青海壹家名叫尕穆薩美食城的招牌菜之壹。這道菜的味道實在是用語言形容不出來，書到用時方恨少啊！總之，從來沒有感覺到吃羊肉是壹件怎麽棒的事情，肉質嫩滑，完全不膻，入口即爛！有機會的壹定壹定要去品嘗壹下的美味！