材料
食材:花生500g；
輔料:鹽適量
電餅鐺炒花生
1
打開電餅鐺，倒入花生，搟成壹層。
2
翻炒至花生爆裂。
三
開始用木鏟翻花生，直到它們變脆。關掉開關，用剩余的溫度烤壹會兒。
四
把它放在容器裏冷卻。
技巧
煎的過程中，註意調節電餅鐺的開關，防止烤焦。鍋太熱時，關掉開關，用余溫烤。
序
材料
食材:花生適量；
輔料:適量鹽和油。
電餅鐺炒花生
1
花生洗凈，徹底晾幹。
2
在電餅鐺裏加壹點油。
三
倒入花生
四
翻動花生，讓油均勻地沾在花生上。
五
打開電餅鐺電源，轉動花生。當花生發出嘶嘶聲和爆裂聲時，關掉電源，準備下鍋。出鍋的時候壹定要保證花生九成熟。
六
趁熱加鹽，攪拌均勻。
七
可以吃了。可以趁熱或冷卻後使用。