1.滕州烤鴨：滕州烤鴨是滕州著名的傳統名菜之壹，以其酥脆的皮和肥嫩的肉質而聞名。烤鴨要在爐子裏燒制，慢火烘烤，火候和時間都非常講究。烤鴨的配料也很講究，壹般搭配著蔥、醬、黃瓜等食材壹起食用。
2.滕州燒餅：滕州燒餅是滕州的傳統小吃之壹，是壹種用面粉、肉末、蔥花等配料制成的燒餅。燒餅的外皮酥脆，內餡鮮美，味道十分可口。
3.滕州羊肉湯：滕州羊肉湯是滕州著名的傳統美食之壹，以其濃郁的口感和鮮美的味道而聞名。羊肉湯要用新鮮的羊肉和羊骨頭熬制而成，熬制時間要長達幾個小時，直到羊肉變得酥爛。
4.滕州麻辣燙：滕州麻辣燙是滕州的傳統小吃之壹，是壹種用各種肉類、蔬菜、豆制品等食材制成的麻辣燙。滕州麻辣燙的湯汁濃郁，味道鮮美，辣而不燥，是滕州人非常喜歡的美食之壹。
5.滕州粘糕：滕州粘糕是滕州的傳統小吃之壹，是壹種用糯米粉和豆粉制成的粘糕。粘糕的制作過程非常講究，需要將糯米粉和豆粉混合均勻，然後蒸制而成。滕州粘糕口感細膩，味道香甜，是滕州人非常喜歡的美食之壹。
以上是滕州壹些好吃的小吃，當然還有很多其他的美食等待您的發現和品嘗。