幹香菇的十種最佳吃法：香菇燉雞、香菇燒肉、香菇燉豆腐、香菇青菜、香菇燉鮑魚、香菇蒸雞胸肉、香菇炒雞蛋、香菇燉排骨、香菇燉魚、香菇燉鴨。
1、香菇燉雞：將幹香菇提前泡發，與雞肉壹同燉煮，使雞肉更加鮮美，香菇口感滑嫩。
2、香菇燒肉：將泡發後的香菇與五花肉壹起紅燒，五花肉肥而不膩，搭配香菇的鮮美，美味可口。
3、香菇燉豆腐：香菇與豆腐同燉，豆腐吸收了香菇的鮮美，口感更為豐富。
4、香菇青菜：泡發後的香菇與綠葉蔬菜炒制，提升整道菜的味道，使口感更加鮮美。
5、香菇燉鮑魚：香菇與鮑魚同燉，鮑魚汁與香菇的鮮美相互融合，味道濃郁。
6、香菇蒸雞胸肉：將香菇與雞胸肉搭配蒸煮，肉質鮮嫩，口感滑爽。
7、香菇炒雞蛋：香菇切絲與雞蛋炒制，色香味俱佳，家常美食之壹。
8、香菇燉排骨：香菇與排骨***燉，排骨肉質鮮嫩，湯汁濃郁。
9、香菇燉魚：將泡發後的香菇與魚肉同燉，魚肉鮮美，湯汁香濃。
10、香菇燉鴨：香菇與鴨肉壹同燉煮，鴨肉鮮美，湯汁香醇。