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正確使用打蛋器制作壹場美食盛宴

打蛋器在家居廚房中比較常見。打蛋器是用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散,起到充分融合成蛋液的工具,它可以單獨將蛋清和蛋黃打到起泡,有了它不怕打不均勻。那麽打蛋器怎麽用?下面小編就來和大家說說打蛋器的使用方法和註意事項。

壹、打蛋器怎麽用?

手動打蛋器怎麽用:手動打蛋器的用法簡單,直接把打蛋器放到蛋液裏打散即可。

電動打蛋器怎麽用:攪蛋器的螺絲那樣的棒是攪拌面粉用的,圓頭的攪拌棒是打發蛋白用的。每次用前插上壹付(兩根)妳需要的攪拌頭。用完取下來清潔。開關有高低檔次可調節,1檔功率。

打蛋器效果圖

二、電動的打蛋器的使用方法

1、將需要打制的材料裝入容器之中。雞蛋需要現將外殼去掉。

2、打蛋器的螺旋形的攪拌棒是用來攪拌面粉使用的,圓頭的攪拌棒使用來打發蛋白使用的,在使用之前要插上妳需要的攪拌頭。

3、根據要打制食材的多少和食材來決定選擇攪拌的級數。1級的功率。攪拌器的1-2級適用於打制混合幹性的物品,如面粉、牛油等;3-4級適用於有液體的材料;5級適用於攪拌制作蛋糕、曲奇等食物的面團。

4、選擇好攪拌級數之後就可以進行材料的打制工作了。打蛋器在連續使用3-5分鐘左右之後,就會出現發熱的現象,這是正常的情況。

5、材料打制完畢之後,需要將攪拌頭取下仔細的進行清洗。

打蛋器效果圖

三、打蛋器使用註意事項

1、請遵照產品說明書使用。再好的產品,也不要長時間連續使用,延長電機壽命。平常註意使用,可延長產品壽命。

2、黃油壹定要放軟壹點切小粒再打。否則硬硬的黃油足可以把妳的機器特別是蛋甩給毀掉!

3、打面粉時請用螺旋狀打蛋頭,但我並不建議親們使用祈和打蛋器來打面團。因為面團濕,有粘性,打蛋器轉起來很費勁,就會導致摩擦生熱,電機滾燙。所以,如果妳不想因為打發面團而毀掉壹個機器,還是請謹慎使用此功能吧。

以上就是打蛋器怎麽用的講解,看完以後您壹定覺得打蛋器很簡單吧,再簡單也不可以忽視打蛋器使用註意事項哦,希望以上知識對大家有所幫助。更多資訊,請繼續關註。