廈門的特色美食土筍凍，由於是把海灘上的蠕蟲做成?果凍?的樣子，由於樣子實在太惡心讓很多外地人都無法接受。雖然說不同的地區有不同的美食，但不得不說小編作為廣東人也是無法去靠近廈門的土筍凍的，畢竟這個食物根本跟土筍是完全沒有關系！放在眼前的就是蟲子的模樣做成的果凍！根本無法下手。
壹、廈門最惡心的美食土筍凍，由於外表確實讓人無法接受導致很多外地人都不願意去嘗試
每個地方都有其特色的恐怖食物，而廈門最讓人覺得惡心就是當的土筍凍，因為它並不是土筍做成的果凍。土筍凍之所以無法讓人接受，是因為這所謂的?土筍凍?其實是直接用當地的蠕蟲（海蚯蚓）做成的食物；如果不認真看很多遊客都不知道果凍裏面是什麽，但認真看就會知道裏面就是壹條條的蚯蚓做成的果凍，自然沒有多少外地人願意去接觸。
二、土筍凍其實就是把蠕蟲做成?果凍?，是當地居民最愛的美味食物
小編相信很多外地人都是無法接受土筍凍的，畢竟這裏面就是壹條條的惡心的蟲子，但對於當地居民來說就不同了；土筍凍是廈門的特色食物，當地居民可能從小就接觸這個食物了，對於他們來說這些海蚯蚓跟我們所遇到的蝦是沒有分別的。在他們的眼裏面，海蚯蚓就是蝦壹樣的食物，甚至會覺得這是很常見的海鮮，當然不習慣海蚯蚓的遊客絕對接受不了。
由於土筍凍裏面都是海蚯蚓，導致外地人看著廈門人津津有味吃時候都無法看下去。