三個蘋果的價格能趕上1斤的好五花肉，嚇得美食君把同事送的蘋果都嚼爛了。
雖然各大水果都爭相漲價，但只有香蕉孤芳自賞，價格持續穩定，實現了新壹輪的“香蕉自由”。
還記得美食君做的香脆香蕉嗎？裹上蛋液，裹上面包屑，小火慢煎，很好吃~如果在它的基礎上再涉足壹塊雞胸肉，妳能想象那滋味嗎？我不能。
因為不是二重唱，是三重奏。
第壹層是脆脆的面包屑——面包屑，第二層是鮮嫩多汁——雞胸肉，第三層是松軟香甜的烤香蕉。不試壹下很難猜到！
天氣這麽熱，烤箱零食和冰鎮甜品更合適！剩下的香蕉，美食君也不浪費，簡單三步，就變成水果冰棍，解暑降溫。
香蕉雞肉卷。冷凍香蕉
香蕉雞肉卷
雞胸肉2塊/香蕉3根/1個雞蛋。
黑胡椒/鹽/澱粉/面包屑
冷凍香蕉
2~3個香蕉/酸奶1盒/椰子
水果麥片(可選)
香蕉雞肉卷:
1.用刀片將雞胸肉切片，然後用刀背輕輕拍打。
2.加入鹽和黑胡椒，均勻抹勻，腌制10分鐘。
3.將香蕉切成段放在雞胸肉上，從頭卷到尾。
4.雞肉卷用澱粉包裹壹次，然後放入蛋液中包裹壹層，兩端均勻包裹。
5.粘上壹層面包屑，放入180℃的烤箱，烤10~15分鐘。
如果擔心時間控制不好，可以在香蕉雞肉卷表面覆蓋壹層錫紙，防止成品內部燒焦。
在短暫的等待過程中，讓我們開始制作冷凍香蕉吧~
剛從冰箱裏拿出來，美食君就被它的高顏值吸引了！甜甜的香蕉，濃濃的酸奶，健康的果脯麥片，相比外面賣的都是純天然無添加劑，多吃也不會膩~