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制作豌豆蝦餅的步驟,以及如何制作美味的豌豆蝦餅。

材料

200克蝦

適量澱粉

胡蘿蔔迷妳1(普通短款)

20粒豌豆

鹽1/2茶匙

碾碎的黑胡椒

半個雞蛋液

第戎芥末醬1茶匙

幾片薄荷葉?

希臘酸奶1湯匙

豌豆蝦餅的做法

蝦去掉蝦線,洗凈備用。胡蘿蔔被切碎。豌豆蝦餅的制作步驟1

把蝦剁碎,可以有小塊的蝦肉,這樣炸出來的蝦餅吃起來更Q彈。加入鹽和黑胡椒調味攪拌,並加入半個雞蛋朝壹個方向攪拌。豌豆蝦餅

將豌豆用鹽水焯壹下,然後打碎。豌豆蝦餅

加入豌豆和少許澱粉攪拌成糊狀。豌豆蝦餅

鍋中放少許油,中火煎至蝦餅兩面金黃,即可上桌。豌豆蝦餅

要制作美味開胃的蘸醬,切碎薄荷葉,與壹湯匙希臘酸奶和壹茶匙第戎芥末醬攪拌均勻。豌豆蝦餅

愉快地享受美食,每壹口都能吃出春色~豌豆蝦餅的步驟7。

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