飛機
是名古屋的壹種美食,深受喜愛面食的日本人的喜愛。
在平面制作的過程中,最重要的工序就是做面。面做的很順滑,入口順滑。
而且本質是湯頭很濃郁,平吃很有嚼勁。
烤鰻飯
雖然那裏都是鰻魚餐,但是愛知縣是鰻魚產量最高的城市。當地的鰻魚餐很有名,是名古屋特色美食的代表。
鰻魚被切成小塊,整齊地分布在晶瑩剔透的米飯上。肉質細嫩,表皮微焦的鰻魚,有著無與倫比的百年秘笈和永恒的味道。
味噌醬炸豬排
大量的醬料淋在整個豬排上,這是名古屋特有的吃法。厚厚的豬排上蓋著面包粉,壹直炸到金黃酥脆,香甜焦糊。
豬排分量十足,壹端端上桌。聞到香味後食指大動,加上濃濃的味噌味,真的很特別。
咖喱面條
咖喱醬和湯融為壹體,味道濃郁。名古屋的咖喱味面條,面粉煮的時候特別粘,調料以香料為主。
在註重食材均衡搭配的基礎上,保留了原汁原味的地方風味,讓人在寒冷的冬天吃起來也能感到非常的幸福和溫暖。
炸雞翅
喜歡實惠又努力學習的名古屋人,總是有效利用以前沒人註意過的雞翅。雞翅稍微調壹下底味直接炸,然後澆上甜鹹醬、椒鹽、芝麻,是居酒屋常見的壹道菜。
這些美味非常好。來日本名古屋可以嘗壹嘗!