聽到“汽車三件套”這個名字，很多遊客都很驚訝:“汽車，怎麽能吃呢？不可能的。”小時候聽爸爸說要帶我吃三套車。我心想:“我能吃什麽車？”爸爸不會開玩笑的。“後來，我才知道這是壹種特殊的民間小吃。當我們來到北關市場時，許多熱情的店主在門口大喊大叫，但我父親對它很熟悉，並把我們帶到壹個姓孫的店主家坐下。過了壹會兒，壹位阿姨過來讓我們點了肉和面條，給我們倒滿了茯茶，然後拿著茶壺離開了。我看到杯底有壹層白糖，心想:“裏面有白糖。應該很甜吧。"
我迫不及待地拿起杯子，放到嘴邊，小心翼翼地喝著，生怕被燙傷。壹杯茶還沒吃完，三碗熱騰騰的面條和壹盤香噴噴的紅燒肉就擺在了我們面前。面條下面有鹵湯，上面有許多蘿蔔絲和青菜，還有壹小團辣椒。紅燒肉放在壹個圓盤裏，上面有壹把青椒絲。我帶著好奇心邊吃邊喝，啊，真好吃，還吵著要爸爸告訴我這三輛車名字的由來。傳說古代有壹位廚師用獨家秘方制作了壹種紅燒肉，然後用祁連山的珍貴藥材和黃娘臺的聖水泡茶。最後加上當時的特色面條，簡直是絕配。左將軍正巧路過涼州。他吃了這壹行面條和紅燒肉，喝了茶後，連連稱贊。由於它是世界上美味的，它被美其名曰三套車。吃美味爽口的佳肴真是壹種享受。難怪這個市場總是很熱鬧。
我愛我的家鄉，我愛家鄉著名的小吃。