1、新會陳皮
新會陳皮,是新會所產的大紅柑的幹果皮。由於它具有很高的藥用價值,又是傳統的香料和調味佳品,所以向來享有盛譽。早在宋代就已成為南北貿易的“廣貨”之壹。
2、新會大紅柑
學名茶枝柑,是新會著名土特產。其品質獨特,在明清就風行各地,並被列為“貢品”,年年進貢。 據記載,新會大紅柑已有600多年的栽培歷史。經過長期選育,自成品系,分大種油身、細種油身、大蒂、高篤4個品種。其果實扁圓,油身而有光澤,皮色在成熟過程中由青轉紅,“冬至”前後呈大紅。
3、杜阮大頂涼瓜
杜阮大頂涼瓜(又名苦瓜)始種於杜阮壹帶已有上百年的歷史,由於杜阮壹帶多為沙質土壤,十分適宜種植涼瓜,且瓜型也有別於其他地方,當地人稱之為大頂瓜或“柿餅蒂”。特點是瓜型肥大,形似木瓜,平頂粒粗,肉厚色綠,味微苦而甘,爽脆無渣,質優型美著稱,是其他產地的涼瓜是無可比擬的。
4、恩平簕菜
恩平簕菜原本是生長在山溝裏的壹種野菜,因其獨特的口感和藥用養生價值被恩平人搬上了餐桌,並繼而發展出了簕菜茶、簕菜沐浴露等多種加工產品,走上了產業化發展的道路。
5、鶴山紅茶
鶴山人種茶始於宋代,茶葉以其條索緊細,成色油潤,湯色鮮亮,清香味濃,滋味甘滑,消熱消滯而著稱。鶴山紅茶具有生產歷史悠久、文化淵源深厚等特點,符合地理標誌農產品“來源於特定地域,產品品質和相關特征主要取決於自然生態環境和歷史人文因素,並以地域名稱冠名的特有農產品”的要求。