剛剛都是準備工作，真正燒烤開始啦！先烤壹波肉串，為啥？因為肉難熟呀，而且烤肉串不用錫箔紙哦，因為本身肉不會掉下去，用錫箔紙烤的慢，先將肉串刷壹身油，然後壹個個放到烤架上，註意給他們翻翻身，直到金黃色就差不多好啦，烤的快好的時候撒上孜然粉和辣椒粉，不愛吃辣的可以不加辣椒粉哦，如果肉本身有佐料的話，少加點鹽就ok了！
再來壹波蔬菜barbecue，葷素搭配，吃的不膩，哈哈哈哈，同樣的方法，刷油、燒烤、加孜然和鹽，不壹樣的就是要放上錫箔紙，不然那金針菇很容易掉到碳裏哦，前車之鑒後車之師！
根據火力不同，將燒烤程度不壹樣的肉串和蔬菜放到不同的位置，這樣才不容易烤焦，也不容易手忙腳亂哦，上壹張我們的第二波肉串，是不是很誘人，妳也可以哦~