但劇烈搖晃後，平衡被打破，就會噴出來。但在瓶身側面輕敲，形成的氣泡可以聚集在瓶口，不會聚集在瓶身，只會噴出氣泡，不會噴出雪碧液體。
2.蘋果保鮮
原理:當我們切蘋果時，果肉細胞被破壞，空氣氧化了細胞中的酶。當果肉變成深棕色時發生的化學反應可以幫助細胞愈合。
檸檬汁中含有檸檬酸，含有豐富的維生素c，是壹種強還原劑，非常容易被氧化，保護蘋果的酶不被氧化，所以可以保持蘋果的新鮮。
3.甜鹽
原理:鹽增強面粉中澱粉分子的內聚力。平時我們看到拉面大師總是在面團裏加鹽，加強面團的筋力。
當它接觸到妳的口腔時，面粉和鹽與妳口中的水和酶相遇，加速了澱粉向糖的轉化，所以妳會覺得“鹽變甜了”！
4、香蕉配冬棗
原理:在這個實驗中，我們用不同品種的棗和不同成熟度的香蕉進行評估，發現香蕉和棗壹起吃沒有問題。問題是香蕉配冬棗！
推測這是因為冬棗和香蕉中的壹些化學成分反應產生硫化氫或氨，有臭雞蛋的味道。
5.奧利奧看月相
原理:月球繞地球運行，使得太陽、地球、月球的相對位置在壹個月內會發生有規律的變化。
因為月亮本身不發光不透明，所以我們看到的月光其實是太陽的反射。
我們從不同角度看到月亮被太陽直射的部分，這就是月相的來源。
月相按其形狀有八種，周期為壹個月，即新月→新月虧新月→上弦月→滿月→虧凸月→下弦月→新月。我們用奧利奧的白色三明治來代表月亮被陽光照射的部分，來了解月亮在壹個月內的變化。相信通過這個實驗，孩子們會學到更多的天文學知識。