坎柴中國美食蝦

日式幹焗大蝦仁，如何在家簡單制作，又好吃又超熟？在日式中國菜中，中國最受歡迎的香辣炸蝦深受日本人的喜愛。日本的中餐館大多都有這道菜，喜愛中國菜的日本朋友大多也經常在家自己做。只需將食材和果汁混合即可，10分鐘即可完成。適用於白米飯和葡萄酒。

空中辣醬炒蝦仁的主要配料有:蝦仁200g，蔥1/2根，姜末1茶匙，蒜泥1瓣，郫縣豆瓣醬1-2茶匙，極品酒1湯匙，姜末1湯匙。

第壹步，將蝦背部開膛，去除腸泥，剝去外殼，拌入調味料1。蝦200克，蔥1/2根，姜末1茶匙，蒜泥1瓣，郫縣豆瓣醬1-2茶匙，極品酒1湯匙，姜末調料1茶匙。將大蒜和姜片切碎。如果沒有洋蔥根，就用蒜泥和姜末。鍋中倒入香油，放入蝦仁翻炒。

第二步:當蝦的兩面都燒成焦色後，加入切碎的洋蔥根、姜末、姜末和郫縣豆瓣醬，再次翻炒。放香後加入調料2煮開。煮到汁液略幹，再出鍋。溫馨提示中老年人、孕媽媽、心血管疾病患者、腎虛、男性不育、腰腳虛弱者更適合服用；同時適用於因缺鈣引起的腿部抽筋的中老年人；慢性病患者，容易上火的時候不適合吃蝦；體質性皮膚過敏，如過敏性鼻炎、急性支氣管炎。